Anhand von Ernährungsanamnese, Ernährungsprotokolle und speziellen Fragebögen kann das Essverhalten erfasst und analysiert werden. Dadurch können unterschiedliche Ernährungstypen ausgemacht
und dem Klienten das Ernährungsverhalten, Geschmacksvorlieben, Gewohnheiten und Abneigungen bewusster werden.
In Folge dessen berate ich Sie gerne auf Wunsch über Lebensmittelkunde, Säure-Basehaushalt, Vitalstoffe, Fitnessernährung und Powerfood.